人から常陸牛のステーキ肉を頂いた。サーロインとフィレのセットだ。 変に凝ってもろくな事にならないだろうと思ったので、クレイジーソルトとコショウをかけて、強火で焼いただけで食った。 肉は非常に旨かったのだが、サーロインの方は肉が薄かったためち…
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